Valentijnmenu

Op Valentijn heb je niet meer nodig dan je bubbel!  Buiten is het nat, koud en donker.  Binnen heerst gezelligheid en warmte..
Geniet lekker thuis van een romantisch etentje, lekker knus in je bubbel van 2!

Gelieve uw bestelling door te geven voor 10 februari!

 

Menu Casanova

10 februari t.e.m. 14 februari


Kreeft & krab
in een cannelloni “vitello tonnato”
tonijndressing met kappertjes

****
*Velouté van kalfszwezeriken & sot l’y laisse
Parijse champignons
krokantje van bladerdeeg

****
Skrei uit de Lofoten
knapperig kruidenkorstje
zilte groentjes
jus met Zeeuwse mosseltjes

****
**Assortiment kaasjes

vruchtencompote, gedroogde vijgjes
briochebrood met noten
of
Luchtige parfait van framboosjes
biscuit vanille
merengue Italienne
granola met honing

 

 

 

Menu 3 gangen 32€
(voorgerecht – hoofdgerecht – dessert)
*supl. zwezerik 12€
**supl. kaasjes i.p.v. dessert 6€

Wijnen per fles
aangepaste wijn wit 12€  2019 Le Morette, Vigneto Mandolara, Lugana, Veneto, Italië
aangepaste wijn rood 14€ 2019 Domaine Saint Vincent, Pierre Adrien Vadé, Saumur Champigny, Loire, Frankrijk
Crémant de Bourgogne 15€
Champagne Castelnau 34€