Menu Arno

Menu Arno  

 Verkrijgbaar van 13 september t.e.m. 29 oktober 

*Crémant de Bourgogne
of mocktail met veenbes, rozemarijn en citrus
geserveerd met amuses

Harderfilet in ceviche
citrus- avocado – gemarineerde radijs

Eend in ravioli
knolselder, crunch van uitjes
velouté van boschampignons

Patrijs
herfstgroenten macedoine – gepofte aardappel
saus met bonenkruid

Kaasje
geaffineerd door Maggie De Backer 
briochetoast – vruchtengelei 

Gekarameliseerde peer
peperkoek – roomijs met kaneel

* Koffie of thee
zoete versnaperingen 

Menu Arno excl. *dranken 60€  
  
Dranken all-in 49€   
geserveerd met glaasje crémant of mocktail  
aangepaste wijn of bieren,
koffie of thee & tafelwaters  

Bob all-in 35€  
geserveerd met glaasje crémant of mocktail,   
proevertjesglas aangepaste wijn,
koffie of thee & tafelwaters   

Aangepaste bieren niet mogelijk in bob formule   
Aangepast aperitief glaasje Champagne of samengesteld aperitief 6€  

Vragen over allergenen in onze gerechten?
Wij staan u graag te woord! Wij werken met steeds wisselende recepturen,
informeer u hierom steeds opnieuw over de aanwezige allergenen in onze gerechten.
Door onze ambachtelijke werkwijze kunnen we kruiscontaminaties helaas niet volledig uitsluiten.