Marktmenu

Marktmenu

Het marktmenu wordt niet geserveerd op zaterdag & feestdagen

 

Sprankelend glaasje Crémant de Bourgogne
Louis Picamelot, Blanc de Blanc Heritage 1926 Brut
geserveerd met amuse
***
Open ravioli, flan van ricotta en spinazie
quenelle van gevogelte & champignons
soepje Agnes Sorel
***
Gamba a la plancha
kruidenboter met look en limoen
oosterse noedels met lentegroentjes
of
Diamanthaas
zuiderse ratatouille, gekonfijte tomaatjes
salsa verde – frietjes
***
Cheesecake exotique
biscuit vanille
chutney van ananas en mango
nougatine ijs, amandel espuma
***
Koffie of thee
met zoete versnapering

Prijzen

Menu enkel all in verkrijgbaar

Menu all in @ 57
geserveerd met glaasje cremant,
aangepaste wijnen of bieren t.e.m. het dessert
(1glas per gang)
koffie of thee & tafelwaters

Menu exclusief dranken @ 35