Genieten! 5 gangen

Genieten, dat doe je lekker romantisch met z’n tweetjes, of met vrienden en familie.  Heerlijk de voeten onder tafel, leuk achtergrondmuziekje en ongestoord naar elkaar luisteren, ontspannen…  Je laten verwennen door een attente bediening en verrassende gerechtjes, kortom genieten!

 

Genieten!

Voorbeeldmenu

 

*Cocktail maison
geserveerd met amuse
***
Sint-Jacobsvrucht kort gebakken
tartaar van bloemkool – violette aardappel
mayonaise met vadouvan
***
Zeebaars op z’n vel
grondwitloof
jus met sherry en saffraan
***
Parelhoenfilet
savooikool met ui en spekjes
knolselderblini’s
bordelaisesaus
***
Kaasje geaffineerd door Maggie De Backer
chutney van peren, roggebrood met noten
***
Latte cotta met kokosnoot
gemarineerde ananas – duindoornbes
nougat glacé
***
*Koffie of thee
met zoete versnapering

Menu 5 gangen exclusief dranken* 55

Menu 5 gangen all in 80
geserveerd met cocktail maison,
aangepaste wijnen of bieren t.e.m. het dessert (1glas per gang)
koffie of thee & tafelwaters

Menu 5 gangen Bob all-in 72
geserveerd met mocktail maison,
proevertjesglas aangepaste wijnen t.e.m. het dessert
koffie of thee en tafelwaters

 

Vragen over allergenen in onze gerechten?
Wij staan u graag te woord!
Wij werken met steeds wisselende recepturen,
informeer u hierom steeds opnieuw over de aanwezige allergenen in onze gerechten.

Door onze ambachtelijke werkwijze kunnen we kruiscontaminaties helaas niet volledig uitsluiten.